Friesland Charter verfügt über 2 fast identische Klippers (Baujahr 1909 und 1911). Beide Schiffe sind in der Größe und Einteilung vergleichbar. Mit Klipper De Hoop hat die Familie Koopmans 1967 angefangen. Dieses Schiff ist in 2008/2009 um 5 Meter verlängert. Die Stella Frisia ist 1997 von der Familie nach eigenem Entwurf vom Wohnschiff zum komfortabelen Charterschiff umgebaut.

Beide Schiffe verfügen über einen Aufenthaltsraum mit große Fenster und viel Tageslicht. Alle Kabinen haben minimal 2,1 meter stehhöhe und alle Betten sind bestückt mit ein 15 cm dicker Qualitätsmatraze von 2 Meter länge.

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